En enkel och mycket god pizza/ - vitkålssallad
( Bilden är lånad från nätet ! )
Ingredienser:
1 rejäl klyfta vitkål
1 dl neutral olja
1 dl vitvinsvinäger
2 msk socker
1 tsk salt
1 påse italiensk salladskrydda
rikligt med nymald svartpeppar.
Gör så här:
Strimla vitkålen fint med en osthyvel.
strö över salladskryddan och tillsätt resten.
Blanda väl och förvaras i kylskåpet i tätslutande burk.
Håller sig många dagar.
Man kan även tillsätta 1 dl inlagd paprikasallad
Kram Bibbi
Kommentera