Lovade att återkomma med ugnsrätten :-)
Här kommer den nu.
Detta behövs :
800 g skivad skinkschnitzel
5 dl grädde
2 st Valfri färg på paprika strimlas
1 stor gul lök strimlas fint
Dela 10 små tomater
2 dl riven lagrad ost
Paprikapulver efter smak
Gör så här :
Bryn köttet, salta och peppra.
Lägg i ugnssäker form.
Stek lök och paprika mjuka, lägg över köttet.
Blanda grädde med paprikapulver
och den rivna osten. Häll över.
In i ugnen ca 30 minuter
eller tills det är vacker färg.
Smaklig måltid önskar Bibbi :-h
Kommentera