Så var helgen över IGEN Förstår inte att veckorna går så fort.
Jag hoppas ni alla haft en bra helg iallafall. Hos mig regnade,
snöade om vartannat, ett riktigt Aprilväder fast vi har kvar mars ännu.
I fredags till lunch vart det
Potatisbullar, fläsk, rivna morötter hemgjord lingonsylt.
Kvällen vart det rostbiff gjord i ugnen och krämigt god rotsaksgratäng.
Hm där försvann bilden och jag får inte tillbaka den
Så kom då lördagen och äldsta dottern ville att vi åkte till Västerås.
Så kom då kvällen och då vart det tacos. Smakar inte så illa det heller.
Sagt och gjort. Erikslund nästa och efter det centrum.
Jo hon fick med sig kassar hem 😉
Vart även bjuden på lunch av henne. Buffé på Erikslund. Mycket gott 👍
Så kom då kvällen och då vart det tacos. Smakar inte så illa det heller.
Så var det snön då ... hm. Vill helst slippa den helt nu !
Frukostmackan o till den kaffe.
Lunch vart rester från fredagens middag.
Rotsaksgratäng med god rostbiff, i god krämig sås
Middagen vart finerpasta med god och nyttig köttfärssås
Vad denna mulna måndag bjuder på återkommer jag med senare.
Önskar er en bra dag.
Kram Bibbi 😘
